FILÉ DE FRANGO COM BATATAS AO FORNO

FILÉ DE FRANGO COM BATATAS AO FORNO

INGREDIENTES

  • 1 kg filé de frango
  • 500 g de batatas
  • 2 ou 3 pacotes de queijo parmesão ralado (pode utilizar outro queijo pra gratinar)
  • 250 g de maionese
  • sal
  • pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

  1. Corte os filés de frango com cerca de 1 centímetro de espessura, tempere ao seu gosto com sal, pimenta do reino
  2. Coloque no fundo de um pirex
  3. Descasque as batatas e corte em fatias não muito grossas, coloque sobre os filés e polvilhe um pouco de sal por cima
  4. Cubra as batatas com maionese e por cima o queijo ralado
  5. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora a 180º C
  6. Retire o papel-alumínio e dixe no forno por mais 15 minutos até que fique dourado

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Google Analytics Alternative