BOLO DE FRUTAS DIET

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BOLO DE FRUTAS DIET

INGREDIENTES

  • 2 maçãs trituradas
  • 1 banana com casca
  • 3 colheres de sopa de stevia (adoçante de forno)
  • 2 gemas e 3 claras
  • 1/2 xícara de óleo de girasso ou canola
  • 1/2 xícara de aveia em flocos grossos

MODO DE PREPARO

  1. Liquidifique: 1/2 xícara de óleo, as maças, as gemas e as 3 claras
  2. Reserve
  3. Em uma tigela, coloque 1/2 xícara de aveia em flocos grossos e 1/2 xícara de farinha de trigo, 3 colheres de stevia (adoçante em pó forno), 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio e por último a banana picada
  4. Dica:Não se pré-aquece o forno quando se usa adoçante
  5. Se quiser jogar um falso açúcar de confeiteiro é só misturar maizena com o adoçante e jogar por cima do bolo

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